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巧克力造型饼干

烤箱零食饼干香甜

准备时间:10分钟内 制作时间:1-2小时 用餐人数:1-2人 浏览量:7428


巧克力造型饼干

一、介绍:

这款巧克力造型饼干是专门做给舞蹈队的姐妹们吃的,哈哈!得到了姐妹们的好评哦!制作简单,方子是我自己的,哈哈······喜欢的亲可以试试哦。

二、食材:

  • 主料
  • 巧克力

    350g
  • 低筋面粉

    250g
  • 奶粉

    50g
  •  
  • 辅料
  • 小苏打

    2g
  • 鸡蛋

    1个

三、步骤:

巧克力造型饼干的做法步骤1

1.巧克力隔水加热至融化。

巧克力造型饼干的做法步骤2

2.低筋面粉、奶粉、小苏打放入碗里。

巧克力造型饼干的做法步骤3

3.拌入融化的巧克力。

巧克力造型饼干的做法步骤4

4.倒入打散的鸡蛋液。

巧克力造型饼干的做法步骤5

5.和成面团,盖保鲜膜静置30分钟。

巧克力造型饼干的做法步骤6

6.隔保鲜膜擀成厚的大片。

巧克力造型饼干的做法步骤7

7.用饼干模具在面片上压出形状来,剩余的面团拢到一起折叠按压再次擀开可重复压出饼干形状来。

巧克力造型饼干的做法步骤8

8.排入烤盘内。

巧克力造型饼干的做法步骤9

9.用叉子在饼干表面插出自己喜欢的图案。

巧克力造型饼干的做法步骤10

10.仔细看看图案。

巧克力造型饼干的做法步骤11

11.烤箱175度预热,中层上下火烤20分钟左右,小心烤糊哦。

巧克力造型饼干的做法步骤12

12.出炉后放在冷却架上凉凉,凉透了装入密封容器里保存。

四、提示:

巧克力饼干颜色深,小心烤糊哦。
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