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黄瓜拌面皮

夏季晚餐

准备时间:10分钟内 制作时间:30分钟-1小时 用餐人数:1-2人 浏览量:4039


黄瓜拌面皮

一、介绍:

从网上买了点干面皮,今天第一次做。干面皮先用凉水泡30分钟,泡开再拌。别说,面皮口感不错,也很有嚼劲儿。

二、食材:

  • 主料
  • 黄瓜

    1根
  • 干面皮

    12块
  • 辅料
  • 麻酱

    2勺
  • 适量
  • 3瓣
  • 米醋

    1小勺

三、步骤:

黄瓜拌面皮的做法步骤1

1.用凉水泡发干面皮30分钟

黄瓜拌面皮的做法步骤2

2.泡发好倒出水

黄瓜拌面皮的做法步骤3

3.加入切好的黄瓜片

黄瓜拌面皮的做法步骤4

4.加入蒜末儿

黄瓜拌面皮的做法步骤5

5.调匀麻酱,加入少半勺盐拌匀

黄瓜拌面皮的做法步骤6

6.倒入拌好的麻酱

黄瓜拌面皮的做法步骤7

7.加入1小勺米醋

黄瓜拌面皮的做法步骤8

8.拌匀

黄瓜拌面皮的做法步骤9

9.装盘。

四、提示:

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