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可可海绵蛋糕

烘焙甜品蛋糕

准备时间:无 制作时间:30分钟-1小时 用餐人数:1-2人 浏览量:4258


可可海绵蛋糕

一、介绍:

适合用于裱花蛋糕的低胚

二、食材:

  • 主料
  • 鸡蛋

    3个
  • 低粉

    60g
  • 可可粉

    10g
  • 60g
  • 辅料
  • 柠檬汁

    2滴
  •  

三、步骤:

可可海绵蛋糕的做法步骤1

1.准备材料

可可海绵蛋糕的做法步骤2

2.称量糖

可可海绵蛋糕的做法步骤3

3.称量色拉油

可可海绵蛋糕的做法步骤4

4.打发全蛋

可可海绵蛋糕的做法步骤5

5.将粉类过筛到打发的全蛋中

可可海绵蛋糕的做法步骤6

6.倒入模具

可可海绵蛋糕的做法步骤7

7.上下火170度,25分钟

可可海绵蛋糕的做法步骤8

8.脱模,完成

四、提示:

打发全蛋一定要有耐心,大约要打15分钟
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