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鲜肉马蹄盏

咸香小吃炸

准备时间：10分钟内 制作时间：10-20分钟 用餐人数：1-2人 浏览量：4128

鲜肉马蹄盏

一、介绍：

像盛开的花朵一样的这道菜，外酥里嫩，鲜肉鲜美有弹性，马蹄带来爽脆的口感，味道很鲜美。

二、食材：

  • 主料

  • 猪肉

    200g

  • 马蹄

    10个

  • 馄饨皮

    100g
  •  
  • 辅料

  • 盐

    适量

  • 胡椒粉

    适量

  • 香油

    适量

  • 葱花

    适量

  • 淀粉

    适量
  •  

三、步骤：

鲜肉马蹄盏的做法步骤1

1.准备马蹄，猪肉用有肥有瘦的比较好。

鲜肉马蹄盏的做法步骤2

2.猪肉和马蹄切丁，加入葱花，盐、胡椒粉、淀粉、香油抓匀，腌制一下。

鲜肉马蹄盏的做法步骤3

3.取一张馄饨皮，放入馅料。

鲜肉马蹄盏的做法步骤4

4.用手稍微捏紧一下中部，不散开就好。

鲜肉马蹄盏的做法步骤5

5.锅里热油，放入做好的鲜肉马蹄盏。

鲜肉马蹄盏的做法步骤6

6.小火炸到金黄色即可，沥干油。

鲜肉马蹄盏的做法步骤7

7.成品

鲜肉马蹄盏的做法步骤8

8.像一朵花

四、提示：

小火慢炸
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