一、介绍:
我和我家先生相濡以沫过了二十五年。虽然饮食习惯有所不同,但都互相迁就。比如,我喜欢清淡,他喜欢咸味。我不喜欢甜食,他非常喜欢甜食。七夕节前一天,给他做次微甜的早餐。前几天,准备好了豆沙馅。早上以最快的速度做了十个南瓜饼,一点没耽误我家先生上班时间。微甜早餐是这样搭配的:八宝粥+豆沙馅南瓜饼。我知道他喜欢豆沙馅儿,可也担心他吃撑了。他一人今天总共吃了五个!
二、食材:
南瓜泥
55g糯米粉
170g植物油
适量豆沙馅
适量三、步骤:
1.食材图,南瓜去皮已经在昨晚电饭煲煮饭时蒸熟,豆沙馅儿也前几天做好,搓成小圆球了。
2.用勺子将南瓜压成泥,因为南瓜泥不多,所以又添加了一点点热开水拌匀
3.倒入糯米粉中,
4.揉成团
5.搓成条
6.分成十个小剂子,依次按扁
7.用手捏出小碗状,包入豆沙
8.用右手虎口收口
9.再按扁
10.煎锅内倒入约一勺植物油,放入五个南瓜饼
11.一面煎黄,翻面再煎熟
12.出锅放在吸油纸上,趁热享用吧~ (剩下五个同样煎好即可)
四、提示:
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