一、介绍:
这是一组难度系数3.0屈体180的跳水动作......
二、食材:
虾
10只橄榄油
适量盐
1茶匙方包或面包糠
3片辣椒粉
半茶匙罗勒
半茶匙蒜粉
1茶匙牛至
半茶匙鸡蛋
1个面粉
1/2杯三、步骤:
1.方包去掉边边,掰成小块
2.放微波炉里,中火,每叮一两分钟拿出来翻拌一次,重复4次,注意干硬度,别烤过火了
3.压或捏成碎末后放入一个保鲜袋了,倒入罗勒,牛至等香草,倒入蒜粉,辣椒粉,一半分量的盐(另一半盐用于抹虾),放一旁备用。
4.虾去壳,去头,去虾线。过一下水,抹一下盐后和面粉放入另一个保鲜袋里
5.握紧袋口,使劲摇晃,使得虾全粉沾满面粉
6.鸡蛋打成蛋液
7.把虾放入浸泡涂上蛋液
8.把涂好蛋液的虾放入第3步准备好的面包糠和香料的袋子里
9.握紧袋口使劲摇晃,摇啊摇,使香料和面包糠均匀散布在虾的身上
10.烤盘倒一层橄榄油,放入虾
11.烤箱200度预热,上下火,中上层烤10~15分钟即可。
12.配上番茄酱味道好极了
四、提示:
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