一、介绍:
茶树菇是一种高蛋白、低脂肪,营养丰富的食用菌,食之味美、柄脆,香气浓郁、清脆爽口、堪称美味佳肴。这次用茶树茹加上茭白和五花肉搭配味道很好,至于怎么做?味道如何?那就自家的做法和口味来做吧!!!
二、食材:
五花肉
350g茶树菇
35g茭白
225g油
适量盐
适量料酒
适量生抽
适量白糖
适量三、步骤:
1.食材:五花肉(已清洗切块焯水)、茶树菇(已泡发清洗)、茭白(已剥壳清洗切开)
2.烧锅倒油烧热,下入焯好的五花肉翻炒翻炒。
3.随后,加入一些清水。
4.加适量的料酒。
5.煮开煮上10分钟。
6.接着,合入切好的茭白和清洗好的茶树菇翻动一下。
7.然后,加适量的生抽。
8.加适量的盐。
9.加适量的白糖。
10.调味煮开。
11.最后,煮至汤汁差不多了,即成。
四、提示:
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