一、介绍:
豆角经常吃,总是和肉炒都吃腻了,今天和鸡蛋炒,切成小丁,单吃活着是拌凉面吃都不错
二、食材:
豆角
300g鸡蛋
5个葱
适量盐
适量食用油
适量三、步骤:
1.准备好食材
2.豆角切约一厘米的丁 鸡蛋打散,葱切葱花
3.锅放油,油热放葱花爆香
4.放入切好的豆角丁
5.翻炒片刻加盐
6.炒至豆角熟透,加蛋液
7.停留片刻就开始翻炒
8.炒到鸡蛋熟透 两面金黄就好了
9.炒好装盘就可以吃了
四、提示:
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